Süt’e müdahale

TARIM ve Köy İşleri Bakanlığı, süt fiyatlarındaki düşüşü önlemek için piyasaya müdahale kararı aldı. Uygulama İzmir, Manisa ve Bolu’dan başlatılacak. Litresi 50 kuruşun altına düşen sütten, günlük 500 tona kadar alınacak.

İzmir’de alımlar Pınar Süt, diğer bölgelerde ise Sütaş ve Ülker gibi süttozu tesisi bulunan 17 firma aracılığıyla yapılacak. Süt alımı için hükümetten, üreticilere günlük 300 bin lira kaynak aktarılacak. Alınacak süt, Pınar Süt tesislerinde süttozuna dönüştürüldükten sonra iç pazarda kullanılacak. Ege Bölgesi’nde günlük 2 bin 500 ton süt üretildiği tahmin ediliyor. Üretim fazlası sebebiyle son birkaç aydır fiyatlar devamlı geriliyordu. Hükümetin müdahalesiyle 70 kuruş civarına yükseltilmesi hedefleniyor. Projeye. Ulusal Süt Konseyi de destek veriyor. Kooperatifler, ellerindeki günlük üretim fazlası süt miktarını konseye bildirmeye başladı. Uygulama daha başlamadan, süt alım fiyatı 5 kuruş artarak 55 kuruşa çıktı. Üreticiler ve kooperatifler, bu kararla iki üç yıl önceki gibi bir süt krizinin önleneceğini, fiyatların yeniden yukarıya çıkacağını ifade ediyor. Bakanlık, projeyi kısa sürede Türkiye geneline yayacak.