Şefler yarışıyor

07/03/2008 00:00

TÜRKİYE Aşçılar Federasyonu tarafından 20-23 martta Dünya Ticaret Merkezinde Şefler yarışıyor adlı bir yarışma düzenleniyor. Yarışmaya ilimizden birçok aşçılık ekibi katılıp kıyasıya yarışacak. Türkiye Aşçılar Federasyonu tarafından 20-23 martta Dünya Ticaret Merkezinde Şefler yarışıyor adlı yarışma düzenleniyor. Türkiye Aşçılar Federasyonu Başkanı Haşim Demirtaş, ?Federasyonumuzca oluşturulacak Türkiye Aşçılar Milli Takımı seçmelerinde bu yarışmada derece alacak olanlar dikkate alınacaktır. Özgün bir yarışma olacak olan yarışmamız 3 Course?luk menüden oluşuyor. Antre Main Course Dessert. Yarışmaya iki kişilik ekipler halinde girilecek. Yarışma süresi 1,5 saat, altı dalda değerlendirme yapılacaktır. Teknik Menü Antre Main Course Dessert Ekip. Her dalda; altın, gümüş , bronz madalyalar, kupa ve sertifikalar verilecektir. Yarışmaya katılan tüm yarışmacılara da katılım sertifikası verilecektir. Jüriye ve basına olmak üzere yarışmada ikişer tabak hazırlanacaktır. Yarışmacı kendi malzemesini ve araç gereçlerini kendisi getirecektir. Mutfak ekipmanları ( Tezgah, fırın, buzdolabı, salamandra, mikser) Öztiryakiler tarafından hazırlanacaktır. Yarışmacılarımıza rahat bir çalışma ortamı sağlanacaktır. Yarışma alanında bulunan destek stantlarından gereksinimlerini karşılayabilirler? dedi. Yarışma dört gün sürecek. Açıklanan yarışma takvimini Express Gazetesinde görebilirsiniz.

İlk yorum yapan siz olun!

İsim

Email

Yorum

 1250 karakter yazabilirsiniz