• resmi ilanlar

Üniversiteli aşçılar yarıştı

25/06/2008 00:00

Türkiye`de ilk kez Anadolu Üniversitesi (AÜ)`nin düzenlediği Üniversitelerarası Ulusal Aşçılık Yarışması`nda öğrenciler yarıştı. Yarışmaya katılan Abant İzzet Baysal Üniversitesi Mengen Meslek Yüksek Okulu yarışmadan üçüncülükle ayrıldı. Aşçılık eğitimi alan öğrenciler, Türkiye `de ilk kez Anadolu Üniversitesi (AÜ )`nin düzenlediği Üniversitelerarası Ulusal Aşçılık Yarışması`nda hünerlerini sergiledi. AÜ Yunus Emre Yerleşkesi `ndeki Akademik Kulüp`ün bahçesinde düzenlenen törende konuşan Eskişehir Meslek Yüksek Okulu Müdürü Prof . Dr. Kudret Özdaş, yarışmanın Öğrencilerin sosyal gelişimlerini sağlaması, meslektaş ve sektör temsilcileriyle kaynaşmalarını sağlamak amacıyla düzenlendiğini belirtti. Özdaş, Türk mutfağının gelişimine katkı sağlamayı ve gençlere Türk mutfağının önemini anlatmayı hedeflediklerini söyledi. Yarışmanın üniversitelerde eğitime devam eden Aşçılık ve Gastronomi Programı öğrencilerinin arasında gerçekleştirildiğini de ifade eden Prof. Özdaş, şöyle konuştu: ``Türkiye`de ilk kez aşçılık eğitimi alan öğrenciler, hünerlerini sergileyecekleri bir yarışmaya katılıyor. Yarışmaya Abant İzzet Baysal Üniversitesi Mengen Meslek Yüksek Okulu , Afyon Kocatepe Üniversitesi Afyon Meslek Yüksek Okulu , AÜ Eskişehir Meslek Yüksek Okulu , Beykent Üniversitesi Meslek Yüksek Okulu , İlke Eğitim ve Sağlık Vakfı Kapadokya Meslek Yüksek Okulu ve Lefke Avrupa Üniversitesi Turizm İşletmeciliği Bilişim Bilimleri Yüksek Okulu katılıyor. Öğrenciler yarışmada çorba, salata, ana yemek, pilav (makarna) ve tatlıdan oluşan Türk mutfağı mönüsü hazırlayacak.`` Farklı lezzet ve yaratıcı çalışmaların ortaya konduğu yarışmada Aşçı Nahit Yılmaz`ın buzdan yaptığı kupa büyük ilgi gördü. Yarışmada Afyon Kocatepe Üniversitesi Afyon Meslek Yüsek Okulu birinci, AÜ Eskişehir Meslek Yüksek Okulu ikinci, Abant İzzet Baysal Üniversitesi Mengen Meslek Yüksek Okulu da üçüncü oldu. AÜ Rektörü Prof . Dr. Fevzi Sürmeli , dereceye giren ekiplere plaket verdi.
İlk yorum yapan siz olun!
 1250 karakter yazabilirsiniz

Tabaklar Mah. Cumhuriyet Cad. İnci İş Merkezi No: 32 / 32 Bolu   Tel:   Faks: