• resmi ilanlar

Artık midelere hitap edecekler

27/07/2009 00:00

Aşçılar diyarı ilçemiz Mengen?de imamlar da aşçı oldu. Hac organizasyonlarında aşçı olarak görev almak isteyen imamlar kurs sonunda marifetlerini gösterirken, İl Müftü Yardımcısı Mustafa Erkan, "Onlar gönüllerimize hitap ediyorlardı. Artık midelerimize de hitap edecekler" dedi. Mengen'de imamlar, hac organizasyonlarında aşçılara ihtiyaç olması üzerine Mengen Halk Eğitim Merkezi'nden kurs açılmasını talep ettiler. Mengen Halk Eğitim Merkezi'nin açtığı 200 saatlik Tabldot Aşçılığı Kursu'na imamların yanı sıra vatandaşlar da katıldı. Mengen Aşçılar Anadolu Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi'nde görevli yemek pişirme öğretmeni Hülya Mızrak'ın verdiği 200 saatlik kursun sonunda 34'ü imam, 16'sı bayan 68 kişi sertifika almaya hak kazandılar. Aşçılar, kursun sonunda hünerlerini de göstererek Pazar yerinde yemek verdiler. Mengen Belediye Başkanı Osman Erarslan, Bolu Müftü yardımcısı Mustafa Erkan, İlçe müftüsü Alim Anar, Orman İşletme müdürü Fikret Koç, İl Genel meclisi üyesi Mustafa Nuri Gürsoy, Belediye encümen üyesi İlyas Çalış, daire amirleri ,siyasi parti temsilcileri, kursiyerlerin eşleri katıldılar. 250 kişilik hazırlanan mercimek çorbası, pilav, dalyan köfte, tulumba tatlısı ve cacık konuklara ikram edildi. Mengen Belediye Başkanı Osman Erarslan aşçıları tebrik ederek bu tür organizasyonların devamını diledi. Halk Eğitim Merkezi Müdürü Leyla Aydoğan, sertifika almaya hak kazanan aşçılarımızın restaurantlar da aşçı olarak çalışabilecekleri gibi yiyecek içecek sektöründe kendi işyerlerini de açabilecekler belirterek, kursumuza desteklerini esirgemeyen Kaymakamımız Ahmet Süheyl Üçer'e, Belediye Başkanı Osman Erarslan'a ,kursiyerlerimize elbise temini yapan Excutive Chef İsmail Karataş'a teşekkür ediyorum." dedi. KURSUN İÇERİğİ Mutfak Organizasyonu, Çorba pişirme, Et, tavuk ve balık yemekleri pişirme, Sebze yemekleri ve dolma pişirme, Kuru baklagil yemekleri pişirme, Pilav ve makarna pişirme, Tatlı pişirme, Salata hazırlama
İlk yorum yapan siz olun!
 1250 karakter yazabilirsiniz

Tabaklar Mah. Cumhuriyet Cad. İnci İş Merkezi No: 32 / 32 Bolu   Tel:   Faks: