High Institute for Tourism, Hotels and Computer (H.I.T.H.C.) üniversitesi aşçılık programında 4 günde 2 grup olmak üzere toplamda 48 öğrenciye Türk Mutfağı dersleri verildi. Bu kurs programında çeşitli Türk yemeklerinin uygulamaları ve okul yönetimince değerlendirilmeleri yapıldı. Üniversite Rektörü Dr.Medhat M.Azmy El-Deeb tarafından Öğretim görevlilerine teşekkür belgeleri takdim edildi. Üniversitenin Turizm Bölüm başkanı ile karşılıklı görüş alışverişinde bulunuldu ve her sene bu organizasyonun yapılması üzerine konuşuldu.
Aynı zamanda 23 Nisan resepsiyonu Öğretim görevlileri kontorlünde High Institute for Tourism, Hotels and Computer (H.I.T.H.C.) Aşçılık programı öğrencileri tarafından hazırlanan yemekler ile gerçekleştirildi. Resepsiyona Mısır’da yaşayan Türk işadamları aileleri ile birlikte katıldı ve çocuklar için özel etkinlikler gerçekleştirildi.