Tavukçulukta çığır açacak proje

MALATYA’da iki lise öğrencisi tarafından yapılan ‘Atık kayısının etlik piliçlerin gelişimi üzerindeki etkisi’ isimli araştırma sonuçlarına göre, kayısı atıklarıyla beslenen etlik piliçlerin daha fazla kilo aldıkları ortaya çıktı.

Malatya Lisesi öğrencileri Ezgi Karaaslan ile Neslihan Demirhan tarafından yapılan ‘Atık kayısının etlik piliçlerin gelişi üzerindeki etkisi’ konulu araştırma projesi, Türkiye Bilimsel ve Teknolojik Araştırma Kurumu (TÜBİTAK) tarafından Malatya İnönü Üniversitesi’nde açılan ‘Bilim Şenliği’nde görücüye çıktı. Öğrencilerden Ezgi Karaaslan, proje ile toz haline getirilen atık kayısıların Broyler cinsi et piliçlerine etkisini incelediklerini belirtti. 40 günde tamamladıkları çalışmada, ilginç sonuçlar elde ettiklerini anlatan Karaaslan, “Bu amaçla Öznesil Tavukçuluk’tan temin ettiğimiz etlik civcivlerden oluşturduğumuz 3. kontrol grubu üzerinde özel hazırlanan laboratuar ortamında araştırma yaptık. Kontrol gruplarına normal fabrika yemi ile birlikte belirli oranlarda artırarak ayrı ayrı beslenme programı uyguladık. Birinci gruba yüzde 2.5, ikinci gruba yüzde 5, üçüncü gruba yüzde 7.5 oranında atık kayısı verildi. 40 günlük gelişme sürecinde yapılan ölçümlerde birinci grup 2 kilogram, ikinci grup 2.33 kg, üçüncü grubun ise 2.72 kilogram olduğu saptandı. Kayısı atıklarıyla beslenen piliçlerin 40 günde daha fazla kilo aldıklarını tespit ettik.” dedi.