Çiğ köfteli, davullu zurnalı gece

24/01/2012 16:02

Yaklaşık iki aydır ilimizde görev yapan ve kendini Bolu halkına sevdiren İl Emniyet Müdürü Sabri Durmuşlar, Termal Otel’de, üst düzeyde bir yemek vererek Urfa Sıra Gecesi düzenledi..

Kasım ŞAHİN

 

Çok sayıda davetlinin katıldığı yemekte, çiğ köfteler yoğrulurken, Emniyet Müdürü Sabri Durmuşlar ve davetliler davul zurna eşliğinde Urfa yöresinin türküleriyle coşup, halay çektiler. Vali İbrahim Özçimen ve davetliler sahnede özel olarak Urfa’dan getirilen ustalar tarafından yoğrulan çiğ köfteler afiyetle yenildi.

 

Kısa adı İPA olan(İnternasyonel Polis Akademisi) tarafından Karacasu Termal Otel’de gerçekleştirilen Urfa Sıra Gecesinde, Bolu Belediye Başkanı Alaaddin Yılmaz’ın dışında bütün üst düzey yetkililer katıldı. Urfa’dan özel olarak gelen İshak Demir’in orkestrası yöre türküleriyle bütün konukları hem duygulandırdılar hem de coşturdular. Emniyet Müdürü Sabri Durmuşlar, gece boyunca, hem çiğ köfte yoğuran aşçılara, hem de konuklara yakın ilgi gösterdi. Durmuşlar, konuklarıyla birlikte davul zurna eşliğinde geç saatlere kadar hayal çekerken, birçok iş adamının davulcuya paralar taktim ettiği gözlendi.

Kendisine gelen ziyaretçilere fazla zaman ayıramadığını ve bu yüzden Urfa Sıra Gecesi düzenleyerek, herkesin gönlünü almaya çalıştığını belirten Emniyet Müdürü Sabri Durmuşlar, “Kimseyi kırmak istemedim. O nedenle yıllardır görev yaptığım Urfa’nın, yöreselliğini Bolumuza taşımak ve Urfa’yı yaşatmak için böyle bir yemek tertiplendi. Bizleri onurlandıran tüm davetlilere teşekkür ederim” dedi.

 Özel olarak Urfa’dan ilimize gelen türkü gurubu sık sık Emniyet Müdürü Durmuşlar ve Vali Özçimen’in masasında davul çalarak figürlerini sergilerken, Emniyet Müdürü, davulcuyu bahşişle onurlandırdı. Çiğ köftelerin yoğrulmasının ardından Emniyet Müdürü Durmuşlar, Vali Özçimen ile davetliler doya doya çiğ köftenin tadını çıkarttılar. Vali İbrahim Özçimen, Urfalı sanatçı İshak Demir’den, “Beyaz giyme toz olur” türküsünü istedi.

 

10 KİLOLUK DONDURMA

 

Termal Otel yetkilileri, geceye jest yaparak 3 saat içersinde pasta ustası Engin Alparslan ve ekibi tarafından hazırlanan 10 kilo ağırlığındaki dev dondurmayı Vali Özçimen, Emniyet Müdürü Durmuşlar, Cumhuriyet Başsavcısı Mehmet Yurtsever,  Beypiliç Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Hamdi Tanrıkulu ve Boluspor Kulüp Başkanı Necip Çarıkçı ile birlikte kestiler. Yemekte Boluspor eski başkanlarından Mehmet İnceayan’a ve Urfalı sanatçıya Vali Özçimen tarafından, polis teşkilatı plaketi verildi.

 

 

Yorum yazın!

İsim

Email

Yorum

 1250 karakter yazabilirsiniz