Mengen’de festival hazırlığı

28.Aşçılık Festivali 30 Haziran-1 Temmuz’da yapılacak.

Uluslararası Mengen Aşçılık Festivali bu yıl 30 Haziran-1 Temmuzda yapılacak. Aşçılık Festivali toplantısı Mengen Belediyesinde gerçekleştirildi. Belediye Başkanı Osman Erarslan’ın başkanlığındaki Toplantıya Belediye Başkanları Vahit Aydın, Ramazan Albaş, İl Kültür Müdürlüğünden Zekiye Tütüncü, Aşçılar Federasyonu yönetim kurulu ve Ankara Aşçılar Derneği adına Reşat Erdemir, Ünsal Karabostan, Belediye Meclisinden Nebahat Şansal, İlyas Çalış, Aşçılık Okulu Müdürü Selami Kurtoğlu, Aşçılık Meslek Yüksek Okulundan Öğretim görevlileri Zühal Özdemir, Abdullah Sümmen, Ali Kemal Kemer, Esnaf Odasından Şenol Gökdemir, Mengen Aşçılık Derneğinden Hüseyin Öksüz ve Hüseyin Varlık, Fakülte Derneği’nden Azime Ünal ve basın mensupları katıldı. Toplantıda tüm katılımcılar söz aldılar ve düşüncelerini, önerilerini dile getirdiler. Festivalde ve yılın her günü Mengen'de nasıl olmalıyız konusu gündeme geldi. Festivale katabileceğimiz yeniliklerden bahsedildi. Yöre halkının daha fazla katılımının sağlanması ve Festivalde aşçılık adına yapılacak sürprizlerin olduğu belirtildi. Özellikle tüm katılımcıların önerileri ve isteklerinin değerlendirileceği ve yakın bir zamanda tekrar bir araya gelineceği Erarslan tarafından açıklandı. Belediye Başkanı Osman Erarslan;“Festivalde Mengen Lise binalarının Gastronomi bölümü için Abant İzzet Baysal Üniversite’sine devir işlemlerinin yapılacağını ve Ahmet Kahraman Lise binasında eğitim için Liste teslim edileceğini, yeni yapılacak olan hastanenin temelinin atılacağını ve kusursuz bir festival için program hazırlıklarının sürdüğünü anlattı. Mengen Aşçılık Derneği ile beraber ve Aşçılık Federasyonunun desteği ile kalabalık bir dernek mensubu ve kişisel katılımcı aşçımızı bekliyoruz’’ dedi. Aşçıbaşı Reşat Erdemir;“Festivalde dağıtacağımız kıyafetlerle Mengen sokakları bembeyaz elbiseli insanlarla dolacak’’ dedi. Toplantıdan sonra 28.Uluslararası Mengen Aşçılık Festivalinin 30 Haziran-1Temmuz tarihlerinde gerçekleştirileceği açıklandı.