Validen tek tırnak eti açıklamasına tepki

02/03/2013 00:00

Türkiye Kasaplar ve Besiciler Federasyonu Yönetim Kurulu Üyesi ve Sakarya Kasaplar Odası Başkanı Nihat Kodal’ın, “Tek tırnak eti Adapazarı'na Düzce ve Bolu illerinden birileri tarafından getirilmektedir” sözlerine Bolu Valisi İbrahim Özçimen tepki gösterdi.

 

 

Haber; Murat Çelik

Sakarya’da son günlerde yaşanan tek tırnaklı hayvan eti skandalında Bolu’nun da adının geçmesi bürokratların tepkisini çekti. Sakarya'da 2010 yılının Mayıs ayında meydana gelen kasap, pide salonu ve dönercilerde bulunan tek tırnaklı hayvan etlerinin yeniden gündeme getirilmesine tepki gösteren Adapazarı Kasaplar Odası Başkanı Nihat Kodal, tek tırnak etlerinin Düzce ve Bolu’dan birileri vasıtasıyla Adapazarı’na gönderildiğini söylemişti. Kodal’ın bu açıklamalarında ilk tepki Bolu Valisi İbrahim Özçimen’den geldi. Ortada somut bir bilgi olmadan Bolu’nun adının bu tür bir olayla anılmasını doğru bulmadığını söyleyen Özçimen, “Ne emniyette ne de jandarma da konu ile ilgili bilgi yok. Ortada somut bir bilgi yokken bir şehrin adının böyle kullanılmasını doğru bulmuyorum. Böyle bir şeye kesinlikle izin vermeyiz” şeklinde konuştu.

“DENETLEMELERİMİZ TİTİZLİKLE SÜRÜYOR”

Vali İbrahim Özçimen’in tepkisinden sonra Bolu Belediyesi Zabıta Müdürü Zerrin Biçen de et imalatı yapan firmaların denetlendiğini söyledi. Biçen, denetlemelerin titizlikle sürdüğünü ifade ederek, “Bolu’da faaliyetlerini sürdüren 36 adet kasap, 24 adet et ve et ürünü satışı yapan işyeri, 4 adet et parçalama tesisi ve 37 adet büyük market içi kasap olmak üzere toplamda 101 adet işyerini en az iki ayda bir denetliyoruz. Bu denetimlerimizde de etlerin üzerindeki mühür ve menşeleri kontrol ederek en ince ayrıntısına kadar çalışmalarımız yürütüyoruz” diye konuştu.

 

İlk yorum yapan siz olun!

İsim

Email

Yorum

 1250 karakter yazabilirsiniz